Sans faire un cours de physiologie sur l’odorat, il faut souligner que l’odorat n’est pas seulement un sens à la traîne de la vue, du toucher et de l’ouïe. Il est la route des souvenirs, des émotions et de l’intuition (on pourrait dire du flair). Il est également un sens très important dans nos relations avec autrui.
Ce sens, après avoir été beaucoup laissé de côté, est maintenant reconnu comme étant capable de contribuer à notre connaissance et à notre bien-être. Il suffit de voir l’explosion du marketing olfactif ou le développement des cours d’éveil olfactif dans certaines écoles. Il est même question d’olfactothérapie pour soigner ; en agissant sur des zones spécifiques du cerveau, les molécules odorantes permettraient de libérer certains souvenirs et émotions, et contribueraient ainsi à retrouver son équilibre psycho-émotionnel.
Alors sentez, humez et profitez des belles fragrances naturelles qui nous entourent.